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黄岩这条300米不到的老街,一路走来都是回忆!

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发表于 2018-4-18 09:59:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

生活的柴米油盐酱醋茶
在不同人的手中便能呈现出不同的味道
而藏在街头巷尾的小吃
便是把一座城市美味展现出最淋漓尽致
作为一个地道的黄岩人
小编对黄岩记忆最深的便是这条永宁街
每次回到闲来无事
总会和死党来这里转一转
吃吃喝喝间便是一天
小编觉得,正是因为有了这些独具地方特色的小吃
这座城市才变得如此有趣让人喜爱吧

/  在永宁老街,回忆儿时记忆/
不知道每个黄岩人心里,是否都有一条小巷记忆。孩童时期,它是一座玩不尽的乐园;学生时代,它是一个逛不腻的商城;长大后,它却成了一条充满记忆的长廊。


老街,因一放学就跑来买的小肠卷,周末和朋友踏遍的每家店,驻足停留与儿时相伴的糕点屋,成为了一条走不尽的长廊,它伴随着时代的前进在后退。而永宁街,却在记忆长廊中生长,并且开出了时代的花蕊,在这个小城市里绽放自己的香气。


随着文明街巷的打造,永宁街也在悄然发生着变化。黄城古巷四个字给街口增添了几抹复古气息,走在干净的街道上,目之所及皆为整洁的摊位和琳琅的商品。



永宁街的一家家老店变得更有味道了,一如当年般热闹,人群涌动。城市无论多么千变万化,可这陪伴着成长的老街,在如今依然能使人停留。


/  十几年的老店,都在这条街/


街口李老板在这儿开店已有二十余年,源自临海的名小吃蛋清羊尾,是永宁街的美食招牌之一。圆鼓鼓的奶黄色团子层层叠叠地挨在一起,俏皮的模样惹人垂涎。入口时,软糯的蛋味和砂糖的甜味交织在一起,夹心是甜而不腻的豆沙,一个小小的蛋清羊尾几口就被解决完了。


稍转个弯,是一家油葱饼摊。肥瘦相间的肉条和葱碎被白白的粉团一裹,擀面杖来回地滚动,一张薄厚合宜的葱油饼就成型了,再放进油里,听着“滋滋”的声音,香气在油声里一缕缕地散开……


小肠卷、鸡爪、卤蛋、鸡翅、鸡心等虽煮在一起,却按不同的品种分开排列。周师傅的老店虽藏在小巷深处,却凭借着一股四溢的肉香持续吸引着新老顾客的到来。二十多年来,周师傅每天早上三点多就开始准备,晚上八九点才收摊,靠着独家秘方,让自己的卤煮成为永宁街特色之一。



到了永宁街,不吃阿婆凤凰蛋那是说不过去的。小小的摊子随着时代变迁不断更新,那一口汤汁的鲜美却数十年不曾改变。永远络绎不绝的食客,光吃不够,不打包几个带回去分享给家人朋友,免不了要被数落一顿。


在这里,你还可以找到在城里极难找寻的手磨芝麻粉。


满载童年回忆的老鼠尾巴、冬瓜糖、小麻花等小零嘴。



表皮洒满白芝麻的小蛋糕和酥饼,是小时候最爱吃的甜品。一抹暖阳穿过屋檐滑落在甜品台上,糕点被镀上一层金色纱衣,吸引来往过客。


叮叮当当的简单修鞋铺子,虽然空间不大,但是却格外温馨。


隔壁的油条摊子则热闹多了,噼里啪啦的油锅炸醒了老街人的一天。


/  时代在变,老街不变/
吃着小肠卷咬着酥糖,慢悠悠的闲逛。看着熟悉的房屋,熟悉的店,熟悉的路标,感觉一切烦恼都飘散在九霄云外啦。无论去过多少繁华的都市街巷,都没法代替小编心里这条踏不腻的永宁街。


站在街头,各个年龄群的行人来去匆匆,就像在播放历史幻灯片,时间一年一年地过,可永宁街承载着每代人的记忆,却是相似又不同。


也许你会随着长大去往他乡或异国,尝遍百种珍奇美味。但关于故乡,依旧是心底最柔软的地方。就如永宁街,每每初到一个新的城市,就不自觉拿它来比较,最后发现,原来最熟悉的味道才是心之所向。

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